Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu.Produziert von Die Wellenschmiede in Hamburg more

Une émission culinaire et gastronomique présentée en alternance par Laurence Phitoussi et Lionel Choukroun , chaque vendredi de 11h30 à 12h.Laurence Phitoussi est Experte en Relations Publiques et Relations Presse, elle a créé son agence et tisser des liens de confiance avec ses client lifestyle, food, institutionnel scientifique et culturel…En marge des solutions marketing toutes faites, imaginer des idées sur mesure font mouche, devenant au fil des années et des mutations numériques, une spécialiste de l'Influence au sens large.Laurence co-crée ModPass en 2003, la première agence de com digitale, lance en 2006 «Miss Phit» -qui deviendra aussi son sobriquet-, première application RP smartphone.LA TRANSMISSION à chaque étape de son parcours, son moteur ; la transmission intergénérationnelle dont le vecteur central est la cuisine, trois livres La cuisine du Shabbat en 30 minutes (Le Chêne), La cuisine Shabbat Light (Le Chêne) et La cuisine des fêtes juives (Solar)- et une émission de cuisine sur la plateforme Akadem. Rien de tel que la préparation d'un plat pour faire vivre un patrimoine culinaire au fil des générationsLorsqu'il était attaché culturel à l'ambassade de France à Tel Aviv, Lionel Choukroun a fondé le désormais incontournable festival de gastronomie française en Israël « So French, So Food » qui réunit la fine fleur des chefs français et israéliens. Accompagné de chefs étoilés et de MOF, il a ensuite produit ce festival à Rome, Séoul et Chengdu.Aujourd'hui consultant en communication et affaires publiques, Lionel a été également été commissaire de la saison culturelle France-Israël 2017 puis conseiller ministériel à Bercy, au porte-parolat du gouvernement et à Matignon. Il est également membre de la team #couscousaubeurre, petit fils de boucher et de restaurateurs. more

Our guide to the world of food, drink and entertaining, The Menu serves up interviews with the world's most creative chefs, introduces the makers behind the scenes and the ingredients that will soon be landing on your restaurant table. more

David Ordono a imaginé ce face à face avec les grandes figures de la gastronomie française. A son micro, les plus grands chefs se racontent et reviennent sans détour sur leur parcours et leur vie personnelle. Au départ, Nathan Cohen a composé les musiques et recrée toutes les ambiances pour une immersion totale dans chaque histoire et met en musique chacun de ces récits hors-norme. Bâtir une image, un style, c'est débuter, rencontrer des obstacles, connaître des moments de grâce, chuter, avoir une révélation, faire des sacrifices... Comment sont ils devenus les chefs qu'ils sont aujourd'hui? Pourquoi ont-ils donné leur vie pour la gastronomie et quel en est le prix? Comment ont-ils construit leur univers et découvert leur style? Des récits intimes, surprenants, parfois bouleversant et toujours inspirant... C'est par le récit de leurs histoires hors-norme, que vous allez découvrir leur cuisine... Production : NOLA Réalisation : David Ordono Journaliste : David Ordono Assistant journaliste : Thomas Ladonne Création musicale : Nathan Cohen Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. more

Gudden Appetit, c'est un podcast food avec un tas d'astuces pour une cuisine simple et rapide. Que vous receviez des amis sans vouloir passer 3h derrière les fourneaux ou que vous rentriez tard du bureau avec un réfrigérateur à moitié vide… Gudden Appetit vous aide à préparer de succulents petits plats. Simple, rapide et gourmande, c'est LA signature culinaire de Gudden Appetit more

Serious Eats' podcast Special Sauce enables food lovers everywhere to eavesdrop on an intimate conversation about food and life between host and Serious Eats founder Ed Levine and his well-known/famous friends and acquaintances both in and out of the food culture. more

Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsey, Miriam Margoyles, Amol Rajan and Florence Pugh enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun listen Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, and wherever you get your podcasts. more

Dan Hoppen breaks down the Nebraska cuisine scene one bite at a time. He talks to local chefs, media members, and just interesting people about what's going on in the Cornhusker State when it comes to food, where people need to eat, and how food relates to Nebraska sports. more

Steve Dolinsky, author of 'Pizza City USA' and 'The Ultimate Chicago Pizza Guide' is also founder of Pizza City USA Tours. Every other Friday, he talks to some of the nation's greatest pizza makers, shop owners, pizzaiolos and other legends about their true passion. Discover how they got into the business, what they learned along the way, and how they came up with their delicious recipes. New episodes are available every other Friday. more

Join host Samuel Goldsmith every Tuesday as he chats with cooks, chefs, and food lovers. In each episode, Samuel dives into a sparkling conversation about the guest's life, their journey in the food and drink world, and, of course, their passion for food. Expect plenty of laughs, life lessons, and unforgettable stories from the people behind the plates.The fun doesn't stop there! Tune in for sections like My Favourite Dish, where the guest discusses their favourite dishes and how they've made them their own, Cookery Confessions, where guests share their funniest kitchen mishaps and culinary secrets, and Quick Fire Questions, a rapid round of surprises that reveal more about their tastes and quirks. Plus, on Thursdays, get a taste of new recipes in our bonus episodes—easy-to-follow cook-alongs to bring the flavours of the conversation to your kitchen. Do scroll back in the feed to our archive including special episodes hosted by Tom Kerridge, Orlando Murrin and Mallika Basu.The Good Food podcast has featured guests such as: Jamie Oliver, Nadiya Hussain, Michel Roux, Ainsley Harriot, Gennaro Contaldo, Claire Richards, Fred Sirieix, Big Zuu, Tess Daly, Liz Bonnin, Becky Excell, Professor Tim Spector, Rukmini Iyer, Riyadh Khalaf, John Whaite, Crystelle Pereira, Paul Ainsworth, The Hairy Bikers, Marcus Wareing, Sabrina Ghayour, Jane Dunn and Atul Kochhar. Discussing topics such as BBQ, fermenting, brunch, spices, Eurovision, Caribbean flavours, sustainability, chocolate, Spanish cuisine, vegan cooking, Bake Off, airfryers, health, wellbeing, nutrition, slow cookers, cocktails, pancakes, pressure cookers, seasonal food and cocktails. more

A pesar de los 10 cm promedio que mide una lengua humana, todos somos lengua largas, nos encanta el chisme, nos gusta contar historias, y qué mejor, aquellas que hablan de comida. Esto es Lengua Larga, el podcast donde el chef Juan Angel te cuenta historias de cocina, consejos y recetas. more

New Orleans writer Ian McNulty hosts Where Y'Eat, a weekly exploration and celebration of food culture in the Crescent City and south Louisiana. more

Pep Nogué obre 'La fonda' amb la millor gastronomia i les millors receptes catalanes.

Vom Essen, Trinken und Genießen. Geschichten von Lebensmitteln - und von den Menschen, die sie erzeugen. Winzer, Gastwirte, Köche und Genusshandwerker sprechen über eine Branche, die zu gleich Lebensnotwendiges und Lebensfreude produziert. Und über die Fragen, was die Qualität von Nahrungsmitteln ausmacht. more

Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía. Dirigido por el enocomunicador Fran León, desde Radio Tomares, Sevilla. more

La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cosa mangiare è cruciale e dovrebbe essere affrontato con conoscenza e divertimento. Niccolò Vecchia, nel programma 'C'è di buono', racconta ogni settimana di prodotti e cucina, raccogliendo storie contadine antiche e moderne, esplorando una cultura gastronomica che è allo stesso tempo popolare e raffinata. more

We started Podcast and this blog about Food stories and cultures in Ehime pref. -Japan. This podcast personalities are James and Nava. James is American who is owner of an English private school. Nava is a researcher on food culture and foodloss. more

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu'est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...Après plusieurs mois de pause, je suis ravie de reprendre le rythme avec un format quasi identique, à ceci près que le podcast est désormais intégré à La Relève, l'agence food que j'ai cofondé en 2020 avec Margaux Décatoire. La relève, c'est à la fois une agence d'influence food incluant management et booking de talent, et une agence créative qui imagine des projets culinaire pour des marques, des lieux ou des événements. Ainsi, le podcast évolue, tout en continuant à passer à la poêle des chefs, des talents food marquant de différents univers. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations. more

I Matprat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. Matprat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det. more

Podcast de l'émission gastronomique 'L'oreille en bouche' tous les 15 jours sur Radio Radio à Toulouse sur 106.8 FM more

In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.  more

Hola amigos este programa va a ser de todo lo relacionado con la gastronomía ya sean recetas de cocina, entrevistas a grandes chef, entrevistas a cocineros, entrevistas a todo el mundo relacionado con la cocina, nuevos restaurantes, comida gourmet. more

Vilken maträtt bör du ha lagat innan veckan är slut? Det vet Nichlas Niemi och Erik 'Jerka'Johansson. Veckans rätt avhandlas pedagogiskt och inspirerande i den perfekta podden om mat och om glädjen att laga den perfekta rätten. Dessutom kan du följa podden på insta för tutorials och matglädje varje vecka! https://www.recepttack.se more

The California Now Podcast explores the people and places that make California a unique travel experience. Host Soterios Johnson, veteran radio journalist and former host of NPR's Morning Edition on WNYC in New York City, has recently moved to California and is using his journalism skills to learn every fascinating thing about his new home state. He interviews travel experts, chefs, local guides and many others on his journey of discovery. For more ideas on California travel, go to www.visitcalifornia.com more

Join Justin and Andy as they break up the routine of their 30's with food, drink, and good conversation. It's funny, it's laid back, and you might even learn something. Episodes may contain reviews of alcohol and are intended for an audience 21 years and older. more

Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations. more