SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER DE MI PODCAST AQUÍTienes toda la información sobre mí en www.mapihermida.comSoy Mapi Hermida, periodista, creadora de contenidos de las redes sociales de La Gastrónoma. Directora de comunicación durante el día y periodista de noche, te doy la bienvenida a este espacio donde periódicamente compartiré conversación con personas que me inspiran y de los cuales vamos a aprender juntos cada día.Comunicación, crecimiento personal, emprendimiento, y por supuesto, gastronomía, se darán cita en este espacio con el que os descubriré un poquito más del mundo que me rodea.Puedes seguirme en tus plataformas de podcast habituales así como en las redes de @MAPIHERMIDA y @LA_GASTRONOMA o escribirme a info@lagastronoma.com more

Somos Edu y Marco, dos sumilleres de destilados y trabajadores de la hostelería de Madrid.Hablamos de novedades en el mundo de las bebidas, cócteles, materias primas, nonsense, destilados y más!Special guests de todo tipo y sectores, conversamos con ellos de su trabajo y su manera de relacionarse con el mundo de la coctelería y hostelería, Todo esto y mucho más, solo en CóctelFlux.Graphics by Andrea Aldrovandi. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. more

El Gato Gourmet es un magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino, presentado por Andrés Sánchez Magro. Todos los viernes de 20:00 a 22:00 horas. more

A fun, yet educational, alcoholic journey through the Spanish world of wine.Join us as we drink our way through what this country, and this city, have to offer! more

#Gastronomia #MadridAl final de la cadena trófica siempre está el mismo: el depredador urbano, para el que lo de menos es alimentarse. Lo importante es evadirse, disfrutar. El sabor, la belleza, el arte.Este es un programa hecho por y para esos depredadores urbanos, pero que no se olvida del resto de eslabones en el -salvaje y maravilloso- mundo de la gastronomía. Porque para que un bar o un restaurante funcione, no debe fallar nadie: fabricantes, proveedores, chefs, cocineros, camareros, asesores, diseñadores, arquitectos, inversores, periodistas.En Cadena Trófica, vamos a desentrañar los secretos mejor guardados de lagastronomía madrileña, siempre en busca de la genialidad. Cada dos semanas, propondremos una nueva entrevista con un personaje con mucho que decir en la hostelería madrileña... Así que únete al programa en el que el pez pequeño quiere comerse al grande… Y EN EL QUE, no lo olvidéis nunca, LO DE MENOS ES ALIMENTARSE. more