Ζούμε σε μια εποχή όπου υπάρχει αφθονία αγαθών και όλοι έχουμε αρχίσει να προσέχουμε τις διατροφικές μας επιλογές. Αυτό που δεν γνωρίζουμε, όμως, είναι η ασφάλεια των τροφίμων κατά την επιλογή και την επεξεργασία τους. Το διαδίκτυο στις μέρες μας αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο πληροφόρησης αλλά και παραπληροφόρησης ταυτόχρονα. Η ανάγκη για την δημιουργία αυτού του Podcast προέκυψε από το όνειρό μας να μπορέσουμε να επικοινωνήσουμε με τους καταναλωτές θέματα που άπτονται της ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων. more

In each episode, 'Baklava and Banter' peels back the layers of Greek culture, offering fascinating discussions about mouthwatering dishes like the iconic Baklava, exploring their rich history and customs, and painting a vivid picture of our youth. This isn't just a show; it's your passport to the intricate interplay between Greek and American identities. more

Το GGW είναι μια ιδέα του Έλληνα Master of Wine Γιάννη Καρακάση. Αποτελεί μια ολοκληρωμένη και δημιουργική πλατφόρμα προβολής και διαλόγου του ελληνικού κρασιού μέσω των πενήντα κρασιών νικητών, όπως αυτά επιλέγονται μέσα από μια εξαντλητική διαδικασία τυφλής δοκιμής με κριτές μερικές από τις σημαντικότερες οινικές προσωπικότητες στον κόσμο. more